Petite galette travaillée avec de la farine de blé noir. Composée à 100 % de farine de sarrasin, ses saveurs se diffusent en bouche quelques secondes après la première bouchée. Croquée nature, elle est aussi appréciée avec une tasse de café ou à l'heure du thé.
La galette de blé noir (ballotin de 200 Gr)
6,00 €Prix
Farine de blé noir (Sarrazin), beurre frais, oeufs frais, sucre, sirop de sucre, sel, poudre à lever. Les allergènes apparaissent en gras.
Energie 1783 Kj/426 Kcal, matières grasses, 20 gr dont acides gras saturés 13,1 gr, glucides 53.9 gr dont sucres 23,9 gr, protéines 6,5 gr, sel 0,5 gr.
Bien évidemment cette galette est excellente nature avec un thé ou un café, mais pour les adeptes du sucré-salé, nous l'avons testée à l'apéritif associée avec une tranche de foie gras, ou avec une rondelle de fromage de chèvre chaud, ou encore une tranche de mini-andouillette chaude...un régal!