Les madeleines

Les Madeleines

La madeleine est un petit gâteau traditionnel lorrain aux œufs mélangés au sucre et à la farine.

Elle aurait été apportée en Espagne par les Français lors des pèlerinages à Saint Jacques de Compostelle. 

Elle est très appréciée des petits (mais aussi des grands), au moment du goûter.

 

Les madeleines

4,95 €Prix
  • Farine de blé, beurre frais 20 %, sucre, oeufs entiers, sirop de sucre, sel, poudre à lever, arômes naturels (vanille, fleur d'oranger). Les allergènes apparaissenten gras.

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Remerciements à Thierry Mercier pour ses contributions photographiques

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