Une déclinaison du traditionnel gâteau breton au beurre de baratte, mais .... pour 1 gourmand tout seul !. Tendre et moelleux, il se déguste nature au goûter, mais peut aisément être utilisé pour confectionner un dessert ou un entremet, nappé d'une crème pâtissière, recouvert de poires, de fraises...selon votre imagination.
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